Le Wall Street Bar : les cocktails qui changent de prix toutes les 100 secondes !

Bar, Concept, Food, Fun

WALL STREET BAR Lieu : 17 Avenue Parmentier, 75011 Paris – Horaire : Du lundi au samedi de 12h à 2h – Tarif : Entre 1 et 8 euros en fonction des secondes !


Et si vous deveniez vous aussi un « loup de Wall Street » ? Facile, avec le nouveau Wall Street Bar qui varie le prix de ses boissons toutes les 100 secondes ! De quoi faire de l’ombre à notre Happy Hours traditionnel.

collage1Commençons par la prévention, car vous risquez de vite vous faire embarquer par ce nouveau concept très prenant. A peine le temps de boire votre verre, qu’un autre à petit prix vous fera de l’œil. Alors rappelons le, l’alcool est à consommer avec modération.

Le tout premier Wall Street Bar est apparu à Toulouse il y a quelques années et le concept ne cesse de se répandre. Geoffroy Lacour, originaire la Ville Rose à donc décider de faire voyager le concept en l’amenant dans le 11 ème arrondissement de la capitale, avec ce slogan « le paradis des fous est l’enfer des sages ».

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Le principe est simple, au milieu du bar se trouve un écran qui retient toutes les attentions. A partir de 18h, le prix en cours de toutes les boissons de la carte y est affiché comme à la bourse. Vous trouverez des cocktails classiques comme le Mojito, le Sex on The Beach ou encore le Cosmopolitan, mais la maison fait aussi preuve d’originalité avec ses cocktails maisons (le Trader Martini, le Dividende…). Les prix changent toutes les 100 secondes, il va donc falloir être vif : le prix d’une boisson peut passer du simple au double !

Vous manquez déjà peut-être une bonne affaire… on y fonce ?

Les meilleurs Bobuns de Paris. Les meilleurs quoi ?

Food, Vietnamien

BOBUN Paris –
Lieux : 1. Sourire d’Asie / 2. Saï / 3. Bo Bun Me
Prix : A partir de 9€ le bobun complet –


Quoi, tu ne connais pas le bobun ?

Commençons par initier les incultes du bobun, comme je l’étais il y a quelque jours.

On ne va pas se mentir, quand on entend bobun, on imagine encore un plat pour les végétariens ou les hispters. Mais le bobun est devenu aujourd’hui un incontournable street food des rues parisiennes, un plat qui se mange vite en restant santé, que demander de plus ?

La recette : Le bobun est un mélange de couleurs et de saveurs : une salade composée de vermicelles, oignons, bœuf sauté, soja, concombres, carottes et cacahuètes. Le tout est servi dans une sauce à la citronnelle, coriandre et menthe, il ne faut donc pas oublier de remuer pour déguster ce plat comme le fond les vietnamiens.

Où le déguster : Nous avons déniché pour vous les 3 meilleurs restaurants de bobun de Paris, on doit avouer qu’il y a pire comme métier.


1. Sourire d’Asie
18, rue Taine
75012 Paris
Horaires : Le lundi de 19h à 23h et du mardi au vendredi de 12h à 15h et de 19h à 23h00

Top 1 de notre classement on félicite ce restaurant pour le côté traditionnel qu’il a su garder tout en s’adaptant aux exigences françaises. Vous mangerez entouré de statuts de bouddhas bienveillants qui surveilleront que vous avez bien fini vos assiettes.

Comme nous ne faisons pas les choses à moitié, nous avons testé le bobun ROYAL. Gardez la recette du bobun originel et ajoutez-y des morceaux de nems et leur sauce nuoc-mâm.

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2. Saï
9, rue de Ponthieu
75008 Paris
Horaires : Du lundi au vendredi de 11h à 15h et de 19h à 22h30

Le bobun est le maitre du menu Saï. Il est décliné sous de multiples variantes pour satisfaire les goûts de chacun. Vous trouverez 8 recettes différentes, alors que vous soyez végétariennes, adeptes aux épices ou attachés aux traditions françaises magret de canard et sauce betterave, vous trouverez votre bonheur ! Vous trouverez aussi des cracs & crocs typiques que vous ne trouverez nul part ailleurs. Mais chut, on ne vous en dit pas plus, la nourriture ne se mange pas avec des mots.

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3.  Bo Bun Me
11, rue Tronchet 
750 Paris
Horaires : Du lundi au vendredi de 11h30 à 15h

Lui, c’est le bobun le plus en vogue de Paris. Parfait pour un midi express et léger, le service est très rapide. Il ne propose que 2 plats, le bobun et le sandwich Banh mo, et pourtant on n’a pas besoin de plus. Les ingrédients sont d’une fraîcheur incomparable. Vous pouvez mixer vos sauces pour rehausser vos plats comme vous le souhaitez et retrouverez même des saveurs africaines  (mafé au boeuf, thieb poulet grillé…) !

collage4Petite aparté humoristique sur leur site où l’on peut lire les commentaires des clients :

Cliente gourmande : « C’est ma cantine préférée ! »
Grand client : « Je viens manger chez Bobun Me presque tous les jours ! »
Client en retard : »Ah y’a plus de plats du jour ? »
Cliente expérimentée : « Le meilleur bo bun du quartier »
Cliente du cm2 : « C’était très bon maman »
Client pas souriant :  » :-D  »
Client étonné : « J’adore votre concept ! »
Client habitué : « Comme d’habitude »
Cliente sexy : « Oh vous vous souvenez de moi ! »

Et  vous, quel client êtes-vous ?


Dégustation gratuite de raclette et fondue !

Concept, Food, GRATUIT !

RICHESMONTS

Lieu : Parvis de la Défense –
Date : Les 28 et 29 novembre 2014 –
Tarif :  Gratuit !


Dégustations gratuites de raclette et fondue ? C’est signées RichesMonts et on s’y précipite !

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Le food truck au couleur de la marque parcourt la France du 10 novembre au 6 décembre 2014 (de 12h à 19h) pour régaler les gastronomes que nous sommes.

Vous goûterez en avant-première les nouvelles recettes de la marque. Au menu, il y aura 5 variétés de fromage savoyard :

– Raclette fumée,
– Raclette aux oignons,
– Raclette de caractère,
– Raclette classique
– Fondue recette Savoyarde.

Servit sur des tranches de pain, on a déjà envie de tous les gouter !

Entre 2 dégustations, vous pourrez tenter votre chance au jeu concours « instant gagnant ». Vous saurez directement si vous avez gagné l’un des 475 lots RichesMonts à emporter chez vous : des kits de raclettes Party, des plateaux, des livres de recettes, des bons de réductions et bien d’autres surprises.

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Les dates de la tournée RichesMonts :

– Nantes (les 10 et 11 nov.),
– Toulouse (les 14 et 15 nov.),
– Nice (les 18 et 19 nov.),
– Lyon (les 21 et 22 nov.),
– Valenciennes (les 5 et 6 déc.)

Pour finir, on retient particulièrement la date proche de chez nous :

– Paris (les 28 et 29 nov.), sur le parvis de la Défense !

Découvrez les escales précises sur la page Facebook de RichesMonts et rencontrez l’équipe Critik qui sera au rendez-vous de Paris !

Ton bar à pop-corns pour 26€

Concept, Food

BARS A POP-CORNS
Le Olde Fashioned Rustic Popcorn Bar 26€ –
Le Fancy Chalkboard Edition 26€ –


Une bonne séance de cinéma ne va jamais sans son (énorme) sachet de pop-corns. 2h à faire du bruit en grignotant avec des voisins qui soufflent, j’adore. Mais les pop-corns se répandent à une allure folle et de nombreux bars à pop-corns itinérants naissent ses dernières années.

Le bar à pop-corns nomade reste de loin mon préféré. Le plus vintage d’entre eux, c’est le Olde Fashioned Rustic Popcorn Bar.  Le concept est simple : Saupoudrer, mélanger, savourez.

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Il s’agit d’un bar interactif home made, qui peut s’acheter ou se louer pour des événements. Chacun personnalise son sac brun, ainsi que les ingrédients et assaisonnements qu’il souhaite goûter. Il y a un large choix disponible pour rehausser vos pop-corns. Que vous soyez plus cacahuètes, caramel, pomme cannelle, citron, parmesan, cumin, chili, ailes de poulet, nachos ou bonbons, il y en a pour tous les goûts ! (je vous déconseille de regarder les photos si vous avez le ventre vide). Cette option permet à chacun de faire preuve de créativité et offre un large éventail de palettes de pop-corns.

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Le plus du concept, c’est le fameux ingrédient mystère. Vous pouvez tenter votre chance en devinant ce qu’il se trouve dedans, où pour les plus aventureux, directement en saupoudrer vos pop-corns. Les réponses précédentes étaient barbecue, beurre d’arachide et vinaigre, alors soyez prudent si vous voulez ménager vos papilles !43

Il existe plusieurs types de roulettes à pop-corns que vous pouvez acheter à petits prix. Elles sont très prisées pour les mariages ! Dans la même idée, vous avez le Fancy Chalkboard Edition :

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Que pensez-vous du concept ?


Take eat easy, la livraison à vélo

Concept, Food

TAKE EAT EASY –
Prix moyen : 10€ les plats / 3€50 la livraison –
Lieu : Le centre de Paris –
Menu préféré de l’équipe : Le Bentaï Poulet frit à la prune –


Prenez quatre fondateurs belges.

Mélangez Adrien Roose, Chloé Roose, Jean-Christophe Libbrecht et Karim Slaoui.

Vous obtiendrez un concept innovateur et écologique ! Un futur au naturel ? On n’y croyait plus.

Take eat easy

La jeune start-up Take eat easy lance aujourd’hui son service de livraison à Paris. Et pas des moindres ! C’est à vélo que les livreurs se déplacent. En collaboration avec 35 restaurants, faîtes-vous livrer des repas dignes des plus grands chefs. Vous imaginez, le choix est fabuleux et les menus très variés. Vous trouverez de la cuisine tibétaine, française, des bagels et… j’en ai déjà l’eau à la bouche. Les restaurateurs y trouvent leur compte, nous aussi, tout le monde est servi.

Take eat easy

Pour l’avoir testé, votre commande se fait en seulement 2/3 clics. On se connecte sur le site en entrant son adresse. On sélectionne le restaurant qui nous plait parmi ceux proposés dans les 3 kilomètres environnant notre domicile Une fois la commande passé, on peut suivre en géolocalisation l’avancée de notre livreur ! Un petit point sur une carte se déplace via l’application, vous n’aurez donc pas d’excuse pour grignoter avant que le repas arrive.

Take eat easy

Lancement à Bruxelles, virage à Paris, les entrepreneurs ne comptent pas s’arrêter là. Il compte très prochainement envahir de nouvelles villes d’Europe, on parie sur lesquelles ?